HOTLINE :

0862 704 704
0937 333 200

Hỗ trợ trực tuyến

GIỎ HÀNG

0 sản phẩm

Thực đơn tăng cân hấp dẫn từ gà chiên giòn

Cập nhật: 23:40 | 05/10/2014

Gà chiên giòn luôn là món ăn khoái khẩu của rất nhiều người. Với công thức làm món gà chiên giòn sau đây, bạn sẽ có trong tay một món ăn vô cùng hấp dẫn. Cùng vào bếp làm gà chiên giòn để thưởng thức và tăng cân nhé!

Nguyên liệu cần có:

- 1kg gà công nghiệp: Gà có thể lựa phần đùi hoặc phần cánh. Bạn nên chọn gà công nghiệp thay thịt gà ta vì gà công nghiệp mềm và không quá dai, khi ăn sẽ ngon hơn.

- 2 quả trứng gà

- Nửa bát bột chiên giòn

- 300ml sữa tươi không đường

- Hạt nêm và tiêu, có thể cho thêm một chút ứt bột nếu thích vị cay.

Cách chế biến:

- Cánh gà và đùi gà rửa sạch, luộc hoặc hấp chín, sau đó vớt ra, để vào một cái tô. Cho hạt nêm, tiêu xay và ớt bột cùng sữa tươi không đường vào thịt gà, trộn cho thịt gà thấm đều các gia vị và ướp trong vòng 1 tiếng.

- Đập trứng gà ra tô, cho sữa tươi vào rồi quậy đều.

- Thịt gà ngấm đều gia vị thì nhúng qua bát trứng. Sau đó lăn qua bột chiên. Bạn lặp lại khâu này một lần nữa để thịt gà được thấm đều bột. Nếu đùi gà to quá thì trước khi nhúng trứng, bạn nên dùng dao khứa quanh đùi gà.

- Cho dầu ăn vào trong chảo. Đun nóng dầu rồi cho gà vào chiên. Nhớ là đổ dầu ăn ngập gà. Sau đó, vớt gà ra, để vào trong rổ có giấy thấm dầu.

Đây là món ăn không hề khó thực hiện. Cuối tuần, bạn có thể vào bếp chế biến để thiết đãi gia đình mình. Món ăn này không chỉ thơm ngon và còn rất giàu dinh dưỡng. Miếng gà vàng ruộm, màu sắc bắt mắt không hề thua kém ở tiệm. Khi ăn, bạn có thể ăn cùng với tương cà, dưa leo và một ít rau xà lách.

Chúc bạn ngon miệng và tăng cân nhanh với món ăn này!
Tag: thuc don tang can

Lê Hồng