HOTLINE :

02862 704 704
0937 333 200

Hỗ trợ trực tuyến

GIỎ HÀNG

0 sản phẩm

Thực đơn tăng chiều cao hấp dẫn từ thịt ếch

Cập nhật: 00:25 | 13/03/2015

Việc tận dụng những thực đơn hấp dẫn từ thịt ếch sẽ giúp trẻ phát triển toàn diện hơn, đặc biệt là yếu tố tăng chiều cao.

Thịt ếch – dinh dưỡng tăng chiều cao hiệu quả

Trong y học hiện đại cũng đã chứng minh được thịt ếch có nhiều chất dinh dưỡng. Theo các chuyên gia, trong 100g thịt ếch có 75g nước, 20g protit, 1,1g lipit, 22mg canxi, 159mg photpho, 1,3mg sắt, 0,04mg vitamin B1, 0,22mg vitamin B12, 2,1mg vitamin PP... Món ăn này còn cung cấp cho cơ thể khoảng 92 calo. Với những dưỡng chất “vàng” cho một chế độ phát triển chiều cao tối ưu như canxi, sắt, photpho… sẽ giúp cho cơ thể được cung cấp một nguồn dinh dưỡng tăng chiều cao hiệu quả và an toàn.

Dựa trên cơ sở đó, bạn hãy bổ sung thịt ếch vào chế độ dinh dưỡng thường ngày của mình để cân bằng cũng như bổ sung dinh dưỡng để trẻ phát triển, đặc biệt là hệ xương và số đo chiều cao.

Những món ăn từ thịt ếch luôn rất thơm ngon và hấp dẫn, hơn nữa, món ăn này còn cung cấp rất nhiều dưỡng chất, giúp cơ thể phát triển chiều cao tối đa.

Canh ếch nấu chua

Nguyên liệu:

- 300gram thịt ếch (đã làm sạch, chặt miếng vừa ăn)

- 1 quả cà chua to (rửa sạch, bổ múi cau)

- 2 củ hành khô (bóc vỏ, băm nhỏ)

- Nước cốt me (bạn có thể thay sấu tươi)

- Hành, mùi tàu (rửa sạch, thái nhỏ)

- Gia vị, hạt tiêu, bột nêm, dầu ăn

Cách làm:

- Đầu tiên, bạn uớp đùi ếch với ½ số hành băm, gia vị, tiêu và để khoảng 30 phút.

- Bắt đầu đun nóng một thìa con dầu trong nồi. Cho hành vào phi thơm. Tiếp theo cho ếch vào đảo sơ trong khoảng 1 phút. Tiếp đó cho cà chua và thêm chút gia vị vào để tiếp tục xào ếch và cà chua trong khoảng 3 – 4 phút, đến khi cà chua mềm.

- Tiếp đó bạn đổ nước lạnh (lượng đủ ăn) vào nồi và đun sôi. Đợi nước sôi thì hớt hết bọt, nêm lại gia vị, cho nước cốt me để có vị chua như mong muốn và đun thêm khoảng 3-4 phút.

Ếch xào sả ớt

Nguyên liệu:

- 300 gram thịt ếch (đã làm sạch, chặt miếng vừa ăn, mình dùng đùi ếch)

- 1 củ sả (thái khoanh mỏng)

- 2 quả ớt tươi (bỏ hạt, thái khoanh)

- 2 củ hành khô (bóc vỏ, băm nhỏ)

- 2-3 tép tỏi (bóc vỏ, băm nhỏ)

- 1 mẩu gừng nhỏ, nước tương, dầu hào, xì dầu ngọt, gia vị, bột nêm, hạt tiêu

Cách làm:

- Ban đầu bạn đem đùi ếch ướp với chút gia vị, ½ số hành tỏi băm và tiêu và đợi 30 phút.

- Tiếp đó, bạn đun nóng 1 thìa dầu ăn trong chảo. Cho lần lượt hành, tỏi và gừng vào chảo, phi thơm, sau cùng là cho ếch vào để lửa to, xào sơ trong khoảng 2 phút.

- Cho xì dầu, dầu hào và xì dầu ngọt (hoặc đường) vào chảo. Đảo đều cho các thứ gia vị trộn đều với ếch trong chảo và tiếp tục cho sả và ớt vào xào đến khi ếch chín.

Chỉ với vài bước đơn giản là bạn đã có thể thưởng thức được một món ăn cực kỳ hấp dẫn từ thịt ếch để đưa cơm, đồng thời lại giúp ích khá tích cực cho chiến lược cải thiện chiều cao của mình. Thật hấp dẫn phải không?